ジェノヴァの町とその歴史を、五感を通してご案内するセミナーです。
町と海の歴史的な関係について触れ、ジェノヴァの町を象徴する景色や古代の港や建物(レンツォ ピアノについても)をビデオや写真を通して訪ねます。ヨーロッパ最大と言われる歴史地区の路地であるカルッジに漂う香りについてもお話しします。
また、ジェノヴェーゼソースやその他の典型的なジェノヴァ料理から味覚をたどります。ご試食もご用意いたします。次に、ジーノ・パオリやデ・アンドレなどジェノヴァ派の音楽にも触れていただきます。ジェノヴァをインスピレーションで辿るセミナーです。