(現在募集中の）イベントセミナー 公益財団法人 日伊協会
食
既に終了したイベント・セミナー(2021年度連続文化セミナー)
マリーナのパスクァ～ポジターノの料理教室 Pasqua con Marina a Positano
パスクァとは復活祭の事。元々はユダヤ教の「過ぎ越しの祭り」からでて、それが旧約聖書「出エジプト記」に記され、クリスマスと共にキリスト教の二大行事になっていきます。その時期に食べるのは仔羊。でもそれだけではありません。各地に魅力的なパスクァ料理があります。ソレント半島ポジターﾉの料理研究家マリーナが、現地からパスクァのお話と料理デモストレーションをお送りします。通訳と翻訳は日伊協会.... Read more
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